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少し長いですが、
重要なお知らせ&お客様の声にお答えしたい僕自身の
『想いを形に』 実現に。
がございますので、ご覧頂けたら
幸甚に存じます。
〜営業再開のお知らせ〜
お客様還元期間
平素は当店をご愛顧いただき誠にありがとうございます。
長らく営業を休止しておりましたが、6月21日の緊急事態宣言の解除を受けまして、当店は下記の日程で営業を再開いたします。
営業再開に際して、感染防止対策を徹底いたします。安心して当店をご利用ください。
【期日】
6月21日より
【営業時間】
17：00～21:00
（福岡県の条件により変更致します）
感染状況が悪化し、再び緊急事態宣言が発令された場合など、状況を見て再び営業を休止する場合がございます。その際は、改めてお知らせいたします。
休業明けという事もあり、
『お客様』には何が喜ばれるか
いつもお世話になっている『市場の仲買人さん』
に何が協力出来るかを考えた結果、
そんなに大きい力ではありませんが
今までの原価、クオリティーは落とさず
「ただ単にコースの値を下げる」
頭が悪い僕にはこの方法しか
見つかりませんでした。笑
（もっと良い方法がございましたら、先輩方、アドバイスお願いします笑）
まだまだ料理、つまみ、握りと、
小僧ではございますが、
目の前の事に尽力する所存でございます。
尚、時短要請解除の事ですが、
18時台のお客様が帰宅後
（約21時過ぎを予想）
お客様より
『少しつまみたい』
『〆に2〜3貫だけ食べたい』
というご要望もございましたので
それぞれのお客様のお腹の空き具合にあったおまかせコースですが、できる限りご要望にお応え出来る様に対応致します。
（例）
Ｑ・2、3貫だけでも良い？
A・勿論でございます！渾身の鮨を握らせて頂きます！
Ｑ・結構お腹減ってるんだけど？
A・私達は食事を提供するのが仕事です。
勿論！喜んで！です☺️
また営業出来る楽しさを胸に
皆様、今一度！宜しくお願い致します！
〒810-0002
•住所:福岡県福岡市中央区西中洲2-16
•営業時間:18時より一斉スタート
（お時間が合わない方は応相談）
•単価:15000円→10000円
•お席代:無し
•ドレスコード：無し
TEL:092-761-5557
すし処 西の隠れ
長々とご覧頂き、誠に有難う御座います
宜しくお願い致します！！！！
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